Re: Koken is genieten

121
Zoals eerder vermeld kook ik zelden.

Maar tegenwoordig probeer ik wel al is iets meer dan vroeger.

Zo ben ik tegenwoordig into burgers.

Wa de McDo kan kan ik ook :) (en zelfs beter)
Image



Voor de 2de maal maken we zelf de beroemde Big Mac saus na.
Image



Een Whopper kunnen we ook is proberen (FANTASTISCH LEKKER DEZE!!!)
Image



Tmag al is iets anders zijn ook he. Thaise kokos vissoep me kabeljauw en noedels.
Image



En soms magget is heel simpel zijn. Maar oh zo lekker.
Image



Oh ja.
En onlangs emmek besloten van zelf mijn kroketten is te maken :D
Image


ps: Waarom er op sommige foto's een brandblusser staat heeft een heel verhaal :)
Ik was samen met mijn collega vorig jaar naar Egypte.
Alsook zijn 2 kinderen.
We lopen daar in ne tempel en Sil vroeg aan mij om met mijn gsm een donker hoekje te verlichten want hij was zeker dat daar het mooiste te zien was.
Toen ik da hoekje verlichte zeiden we alle 2 "WAAAAAAW", daardoor was Antje ook nieuwschierig en wou ze ook eens kijken.
Toen ze keek verschoot ze zich een bult. Want er stonden daar 2 brandblussers.

De rest van de reis hebben we natuurlijk daarmee gelachen dat ze van brandblussers verschiet.

Na ons reis heb ik beloofd van elke dag een foto met een brandblusser te sturen.
En dit heb ik dan ook gedaan (bijna 5 maand!) tot en met 4 januari 2019. Toen is ze 18 geworden en heb ik haar een mooie verjaardagskaart gemaakt en heb deze afgegeven samen met het kleine brandblusserke :D
Ik zweer het. Er zitten nogal grappige brandblusserfoto's in mijn gsm nu :D
HEt was ook de bedoeling dat ik ze niet van het internet haalde.
Image

Re: Koken is genieten

122
Kolm wrote:
gamerke1992 wrote:
Kolm wrote:Iemand is linkshandig :P
Dat zou je denken, maar dat klopt dus niet :p
Gewoon helemaal averechts dus :p
Linkshandig ivm bestek?

Klopt niet hoor. Bijna mijn hele familie is linkshandig en die eten met vork links en mes rechts.

Ik ben rechtshandig en ik eet met mijn vork rechts en mes links.

@shampi: holy burgers! Amai zo een ding, hoe eet je dat op een deftige manier? :p
Image

Re: Koken is genieten

124
Ik ben niet zo'n burgermannetje maar deze zien er wel smakelijk uit. :cool:

Een prachtig verhaal over de brandblusser, die ook meteen aantoont dat het niet van internet is! ^^
Image
There is no way to happiness, happiness is the way
Je leeft maar één keer en dat is toevallig nu

Re: Koken is genieten

125
ShAmPi wrote:Zoals eerder vermeld kook ik zelden.

Maar tegenwoordig probeer ik wel al is iets meer dan vroeger.

Zo ben ik tegenwoordig into burgers.

Wa de McDo kan kan ik ook :) (en zelfs beter)
Image



Voor de 2de maal maken we zelf de beroemde Big Mac saus na.
Image



Een Whopper kunnen we ook is proberen (FANTASTISCH LEKKER DEZE!!!)
Image



Tmag al is iets anders zijn ook he. Thaise kokos vissoep me kabeljauw en noedels.
Image



En soms magget is heel simpel zijn. Maar oh zo lekker.
Image



Oh ja.
En onlangs emmek besloten van zelf mijn kroketten is te maken :D
Image


ps: Waarom er op sommige foto's een brandblusser staat heeft een heel verhaal :)
Ik was samen met mijn collega vorig jaar naar Egypte.
Alsook zijn 2 kinderen.
We lopen daar in ne tempel en Sil vroeg aan mij om met mijn gsm een donker hoekje te verlichten want hij was zeker dat daar het mooiste te zien was.
Toen ik da hoekje verlichte zeiden we alle 2 "WAAAAAAW", daardoor was Antje ook nieuwschierig en wou ze ook eens kijken.
Toen ze keek verschoot ze zich een bult. Want er stonden daar 2 brandblussers.

De rest van de reis hebben we natuurlijk daarmee gelachen dat ze van brandblussers verschiet.

Na ons reis heb ik beloofd van elke dag een foto met een brandblusser te sturen.
En dit heb ik dan ook gedaan (bijna 5 maand!) tot en met 4 januari 2019. Toen is ze 18 geworden en heb ik haar een mooie verjaardagskaart gemaakt en heb deze afgegeven samen met het kleine brandblusserke :D
Ik zweer het. Er zitten nogal grappige brandblusserfoto's in mijn gsm nu :D
HEt was ook de bedoeling dat ik ze niet van het internet haalde.
volgens mij ben je die burgers gewoon bij de frituur 'De Scheve Bloemzak' om de hoek gaan halen....

Re: Koken is genieten

128
Ik wou graag nog eens wat creaties delen van afgelopen weken :)

Ik heb mij eindelijk eens gewaagd aan zelf ravioli te maken from scratch. Hier heb ik een vulling gemaakt van scampi. De pantsers van de scampi heb ik gebruikt om een saus te trekken. Denk aan een variant op scampi diabolique.

Image

Image


Lasagne van butternutpompoen en spinazie, met als korst panko met feta
Image


Variant van Mac & Cheese, maar ook hier met butternut en cottage cheese
Image


Mijn eerste poging om ramen te maken. Zelfgetrokken bouillon van kip en beenmerg. En natuurlijk het bekende eitje erbij.
Image


Ik was nooit echt super tevreden van mijn hamburgers. Dus hier heb ik net iets meer gedaan en zelf giant saus erbij gemaakt.
Image


Meatballs met een mozarella bolletje binnenin. En een saus op basis van safraan om het af te werken.
Image


Het mag ook eens gezond zijn. Hier een maaltijdsalade van tonijn en mango.
Image


Risotto op basisch van erwtenbouillon en ham met salie en tijm. Bovenop burrata, de Rolls Roys van de mozarella.
Image
Image